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Eifel - Hotel Historische Wassermühle - 4 Tage für 2 Personen inkl. Halbpension

Romantik, Natur und Geschichte in der Eifel erleben

Urlaub in einzigartigem Ambiente: Mitten in den beeindruckenden Vulkanlandschaften der Eifel heißt Sie die Historische Wassermühle in Birgel auf einem geschichtsträchtigen Anwesen willkommen. Insgesamt finden sich auf dem Grundstück drei noch intakte Mühlen, vier sorgsam instandgehaltene Fachwerkhäuser, eine Brennerei, ein altes Backhaus, ein Standesamt, vier Restaurants und vieles mehr. Die Gebäude selbst sind sehenswerte Attraktionen - lassen Sie sich eine Besichtigung durch die mittelalterlichen Räumlichkeiten nicht entgehen! Neben dem romantischen und charmanten Wohnkomfort sowie dem breiten Freizeitangebot werden Sie auch als Genießer allen Grund zur Freude haben: In vier gastronomischen Einrichtungen wird Ihnen das Beste aus regionaler Genusstradition sowie gehobene Feinschmeckerküche für anspruchsvolle Leckermäulchen geboten.

Die Natur zeigt sich in der Eifel von ihrer außergewöhnlichen Seite. Sie lädt ein zu einem Wanderwochenende rund um die Maare der Vulkaneifel, in die Hochmoorlandschaft des Hohen Venns oder an der Eifeler Seenplatte ein. Birgel liegt im Herzen der Vulkaneifel auf einer Höhe von 450 Metern über dem Meeresspiegel und schmiegt sich in das idyllische Kylltal. Die 500-Seelen-Gemeinde ist durch die herbe Eifellandschaft und die ländliche Struktur geprägt: Sanfte Hügel wechseln sich mit vitalen Mischwäldern, grünen Auen und verträumten See ab. Gut ausgeschilderte Wanderwege, Fahrradwege, lohnende Ausflugsziele, eine hervorragende Gastronomie und die verkehrsgünstige Lage machen Birgel zu einem günstigen Ausgangspunkt, um die Region zu erkunden.

Dieses touriDays-Angebot beinhaltet:

4 Tage / 3 Übernachtungen für 2 Personen im Doppelzimmer inklusive Halbpension

Folgende Leistungen sind inklusive:
  • touriDays-Garantie - 100%iger Schutz vor finanziellen Verlusten! mehr erfahren
  • zur Begrüßung einen Likör pro Person
  • 3 Übernachtungen im Doppelzimmer
  • 3x Frühstück vom Buffet
  • 3x ein 4-Gang-Verwöhn-Abendmenü nach Wahl
  • W-LAN-Nutzung
  • Parkplatznutzung
  • Infomaterial über Birgel
Artikel-Nr.: 13582
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Gastgeber / Reiseanbieter:
Logo-Eifel - Hotel Historische Wassermühle - 4 Tage für 2 Personen inkl. HalbpensionHotel Historische Wassermühle
Mühlenstraße 1
54587 Birgel
Deutschland
Noch Fragen? Wir sind für Sie da:+49 (0) 2974 / 9697-98 Mo.-Fr.: 9-18 Uhr, Sa. 9-12 Uhr
Leaflet | © OpenStreetMap contributorsHotel Historische Wassermühle, Mühlenstraße 1, 54587 Birgel
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Historische Wassermühle-Birgel/Eifel-Artikelbild
Leaflet | © OpenStreetMap contributorsHotel Historische Wassermühle, Mühlenstraße 1, 54587 Birgel
Historische Wassermühle-Birgel/Eifel-SeminarhausHistorische Wassermühle-Birgel/Eifel-RezeptionHistorische Wassermühle-Birgel/Eifel-BuffetHistorische Wassermühle-Birgel/Eifel-Zimmer-02Historische Wassermühle-Birgel/Eifel-ZimmerHistorische Wassermühle-Birgel/Eifel-StubeHistorische Wassermühle-Birgel/Eifel-Bad
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Betriebsbeschreibung
Herzlich willkommen in der Historischen Wassermühle
Die Historische Wassermühle macht ihrem Namen alle Ehre und lädt Sie zu unvergesslichen Urlaubstagen in der Vulkaneifel ein! Zwar wurde die Mühle bereits im 13. Jahrhundert errichtet, sie ist jedoch immer noch in Betrieb und findet sich auf einem Grundstück mit insgesamt vier Fachwerkhäusern. Freuen Sie sich auf eine einzigartige Zeitreise ins Mittelalter - aber ohne dabei auf modernen Komfort verzichten zu müssen!

Allgemein

Eine Getreidemühle sowie eine Senf- und eine Ölmühle sind noch lange nicht alles, was sich neben Ihrem romantischen Hotel auf dem Mühlengrundstück befindet. In den insgesamt vier sorgfältig instandgehaltenen Fachwerkhäusern finden sich außerdem ein Mühlenmuseum, ein Erlebniszentrum, ein Standesamt und ein separates Tagungshotel. Für kulinarische Momente sorgen vier Restaurants, eine Bäckerei - und eine Schnapsbrennerei, die vom Hotellier höchstpersönlich betrieben wird.

Ausstattung

Klein, aber fein: Nur acht Doppelzimmer stehen in Ihrer Romantikresidenz zur Auswahl - sie bestechen jedoch mit einer rundum gelungenen Gestaltung. Die historische Fachwerkbauweise und die architektonischen Gegebenheiten wurden bei der Inneneinrichtung ebenso berücksichtigt wie höchste Ansprüche an modernen Komfort. Insgesamt ergibt sich ein Wohnambiente mit einzigartigem Flair. Neben exklusiv gestalteten Bädern umfasst die Ausstattung ein massives Holzbett, einen Fernseher und Echtholzdielen. Auf dem Gelände der Mühle finden sich vier Restaurants, die unterschiedliche bodenständige Speisen aus der Eifel, aber auch gehobene Gerichte der feinen Küche servieren. Das Wirtshaus zum Sägewerk ist an den Wochenenden und während der Sommermonate eine beliebte Adresse unter Einheimischen und Besuchen - eine Tischreservierung ist deshalb zu empfehlen, damit Sie Eifler Spezialitäten genießen können. Das Restaurant Le Moulin, die Fachwerkstube und die Brenn-Galerie bieten ebenfalls Spezialitäten aus der Region, Feinschmeckergerichte sowie Wild aus heimischer Jagd. In der Brenn-Galerie findet sich, wie der Name verrät, die Schnapsbrennerei, in der seit 2003 Obstbrände aus Früchten der Region hergestellt werden. Die Anlage ist aus dem Jahre 1974 und wird noch mit Holz befeuert, welches das historische Ambiente der Mühle unterstreicht. Gäste haben die Möglichkeit an einer Führung durch die Brennerei und über das gesamte Mühlengelände teilzunehmen, um mehr über das Verfahren zu lernen und einen selbstgebrannten Schnaps zu probieren. Die Getreidemühle des Hofs stammt aus dem 13. Jahrhundert und wird erst seit 1917 durch eine Turbine betrieben. Auch heute noch ist die Mühle in Betrieb, es werden vor allem Vollkornmehle hergestellt, die in der Mühlen-Bäckerei zum Einsatz kommen. Die Bäckerei mit den zwei Backöfen, die noch mit Holz beheizt werden, befindet sich in einem der vier Fachwerkhäuser. Hier wird noch Brot nach Omas Natursauerteigrezept hergestellt. Die fast 200 Jahre alte Ölmühle aus dem Kreis Heinsberg wird auch heute noch zur Herstellung von Raps-, Haselnuss- und Kürbiskernöl verwendet. Auch die Senfmühle kommt weiterhin zum Einsatz und es werden verschiedene Senfsorten aus den braunen und gelben Senfkörnern hergestellt. Gäste haben die Möglichkeit, dem Senfmüller über die Schulter zu schauen und die Produkte der Mühlen zu erwerben. Lassen Sie sich mitnehmen auf eine kulinarische Zeitreise. Bereits das Frühstücksbuffet wird zu einem historischen Highlight, denn es findet im Gewölbekeller statt und wird zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Umgebung

Das Hotel Historische Wassermühle befindet sich in der Vulkaneifel, hier lassen sich überall Reste längst erloschener Vulkane finden, die das Leben hier vor vielen tausend Jahren zu einem waghalsigen Aufenthalt gemacht haben. Der letzte Ausbruch liegt jedoch schon 9.000 Jahre zurück. Mittlerweile laden die Vulkankrater und Kuppen nur noch zum Wandern und Radfahren in sauerstoffreichen Wäldern ein. Im oberen Kylltal gibt es ein weit verzweigtes Netz an Wanderwegen, die an archäologischen Denkmälern, einzigartigen Naturschutzgebieten, historischen Städten und verträumten Orten entlangführen. Genießen Sie die einzigartige Kombination aus Natur, Kultur und Erholung. Radfahrer kommen entlang des Eifler Quellendreiecks voll auf ihre Kosten. Entspannte Ausflüge und anspruchsvolle Touren bieten für jeden das Richtige. In Rescheid, etwa 30 Kilometer von Birgel entfernt, befindet sich die Grube Wohlfahrt, in der man ganzjährig die faszinierende Untertagewelt der Eifel bestaunen kann. Nur 13 Kilometer vom Hotel entfernt liegt der historische Burgort Kronenburg, der mit fast 400 Jahre alten Häusern und einer romantischen Stimmung ein wunderschönes Ausflugsziel ist. Die Pfarrkirche St. Johann Baptist aus dem 15. Jahrhundert zählt zu den architektonischen Meisterwerken der Eifel. Steigen Sie hoch zur Burg und genießen Sie einen unvergesslichen Ausblick über die Eifel und den Kronenburger See. Etwa 40 Kilometer von Birgel entfernt, aber dennoch einen Besuch wert, liegt die Lava- oder Vulkanbombe, die etwa 2.000 Zentner schwer ist und sich 1969 bei Sprengarbeiten im Steinbruch Wartgesberg gelöst hat. Als Zeugnis der früheren vulkanischen Tätigkeit lässt die Basaltkugel die Herzen aller Geologen und Hobby-Geologen höher schlagen. Aber auch Tierfreunde kommen auf ihre Kosten. In der Greifvogelstation und im Wildfreigehege Hellenthal können Sie anmutige Greifvögel bei Flugvorführungen bestaunen und zahlreiche einheimische Wildtiere wie Rothirsche, Muffelwild oder Luchse kennenlernen. Wunderschöne Wander- und Radwege laden ein, die Vulkaneifel zu erkunden.
Betriebsdetails
in der Nähe in der Nähe
Tennis, Golf, Hallenbad, Reiten, Rodeln, Sauna, Squash, Minigolf, Radwege, Alpinski / Skilift, Angeln, Kegeln, Skilanglauf, Wandern, Tierpark / Zoo, Freibad
Eignung Eignung
App/ Fewo/ F-Haus/ ab 6 Pers., Senioren, Familien, Gruppen
Speisen Speisen
Regionale Spezialitäten, Internationale Küche, Halbpension, ganztägig warme Küche, Vollpension, Frühstücksbuffet
Aktivitäten / Haus Aktivitäten / Haus
Garten/Wiese, Grillplatz
Einrichtung Einrichtung
Restaurant, Nichtraucherzimmer, Cafe, Parkplätze, Klimaanlagen, Tagungs-/Seminar-/Veranstaltungsräume, Busparkplätze, Biergarten, Terrasse/Gartenterrasse
Lage Lage
Ortsrand, Am Fluß
Tagung Tagung
Großbildschirm, Leinwand, Fotokopierer, Videorekorder, Flip-Chart, Internetanschluss, Overhead-Projektor, Telefax, TV
Angebote Angebote
Gruppenangebote, Pauschalangebote, "All inklusive" Angebote,
Zahlungsmöglichkeiten Zahlungsmöglichkeiten
EC-CASH, AMERICAN EXPRESS, VISA, DINERS CLUB, MASTERCARD, EUROCARD
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